잔류농약과 세균, 식탁 위 위협 – 먹거리 안전 비상

 올해 인천 지역에서 소비가 많은 먹거리 식품 중 부적합 판정을 받은 품목이 지난해보다 크게 늘어나며 먹거리 안전에 대한 우려가 커지고 있다.

 26일 인천시가 발표한 자료에 따르면, 올해 2월부터 11월까지 약 10개월간 총 1만 3,188건의 먹거리를 대상으로 전수 조사를 벌인 결과, 39개 품목이 부적합 판정을 받았다. 이는 지난해 부적합 판정을 받은 29개 품목에 비해 10개 품목이 늘어난 수치다. 시는 아직 12월 조사 결과가 반영되지 않은 만큼, 부적합 품목 수는 더 증가할 가능성이 있다고 밝혔다.

 농산물 부문에서는 터부포스와 포레이트 등 건강에 치명적일 수 있는 잔류농약이 검출된 사례가 19건에 달했다. 가공식품에서는 대장균 등 다양한 세균이 발견되거나 제품 규격이 맞지 않아 19개 품목이 부적합 판정을 받았다. 수산물에서는 1개 품목에서 중금속 등 유해물질이 검출됐다.

 인천시는 시민들이 자주 소비하는 식품을 대상으로 매달 1,000건 이상의 수거 조사를 진행했다. 올해 검사는 가공식품 안전성(6,512건), 유해물질 오염도(146건), 미생물 오염도(120건), 방사능 안전성(865건), 농산물·수산물 안전성(5,545건) 등으로 구분됐다.

 시는 올해 부적합 판정 품목이 증가한 이유로 농산물에 대한 잔류농약 검사를 빈번히 시행한 점을 꼽았다. 잔류농약 검사가 늘어나면 부적합 판정을 받는 농산물도 증가할 수밖에 없다는 것이다. “지역에서 생산된 농산물 상당수가 잔류농약 함량이 높기 때문에 검사 빈도 증가와 함께 부적합 판정도 크게 늘었다”고 시 관계자는 설명했다.

 가공식품에서도 올해 들어 특히 유해물질로 인한 부적합 사례가 많았다는 점도 지적됐다. 시는 이와 관련해 추가적인 검사와 원인 분석을 진행 중이다.

 학계 전문가들은 농산물, 가공식품, 수산물 등 주요 식품군의 안전성을 확보하기 위해 구체적이고 실질적인 매뉴얼 마련이 시급하다고 지적했다. 특히 농산물은 계절, 지역, 개인의 기호에 따라 섭취량이 달라질 수 있어 관련 위험성이 더욱 크다는 점이 강조됐다.

 인하대 소비자학과 A교수는 “먹거리 안전은 시민 건강과 직결된다. 부적합 식품을 찾아내는 것만큼 안전한 먹거리 문화 조성도 중요하다”며 “누구나 쉽게 활용할 수 있는 매뉴얼을 마련하고 검사와 단속을 더욱 강화해야 한다”고 말했다.

 올해 인천 지역에서 먹거리 안전성 문제가 크게 부각되며 시민들의 건강과 직결된 잔류농약, 세균, 유해물질 검출 사례가 증가했다. 이에 따라 전문가는 체계적인 매뉴얼 마련과 지속적인 검사 강화를 통해 먹거리 안전 문화를 조성할 필요가 있다고 제언했다. 안전한 먹거리 환경이 구축되면 시민들의 건강 증진은 물론, 지역 농·수산업과 식품산업의 신뢰도도 함께 향상될 것으로 기대된다.

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라이프타임뉴스서하나 정기자 기자